| Сайра бланшированная в масле, консервы | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Вода | 2500 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 64 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.6% | 4222 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.2% | 1750 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.9% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 9.5% | 2452 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3.5% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.871 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 21379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7.9% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 5.6% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 8.1% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.326 мг | 20 мг | 1.6% | 3.7% | 6135 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.97 мг | 2500 мг | 1.3% | 3% | 7820 г |
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 13193 г |
| Кремний, Si | 2.46 мг | 30 мг | 8.2% | 19% | 1220 г |
| Магний, Mg | 4.32 мг | 400 мг | 1.1% | 2.6% | 9259 г |
| Натрий, Na | 113.69 мг | 1300 мг | 8.7% | 20.2% | 1143 г |
| Сера, S | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5216 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 7% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 175.97 мг | 2300 мг | 7.7% | 17.9% | 1307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.146 мг | 18 мг | 0.8% | 1.9% | 12329 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.7% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 1.872 мкг | 10 мкг | 18.7% | 43.4% | 534 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 5.6% | 4184 г |
| Медь, Cu | 18.55 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.4% | 5391 г |
| Молибден, Mo | 2.107 мкг | 70 мкг | 3% | 7% | 3322 г |
| Никель, Ni | 0.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15988 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.25 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 7.2% | 3219 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 22.3% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.1158 мг | 12 мг | 1% | 2.3% | 10363 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с сайрой составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».