Кускус (кус-кус), сухой | 50 г |
Вода | 60 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.6% | 1382 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4% | 1244 г |
Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 7.1% | 700 г |
Углеводы (общие) | 33.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.5% | 909 г |
Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2663 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 8.621 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4640 г |
Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5147 мг | 20 мг | 7.6% | 3.8% | 1320 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 72.33 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.4% | 3456 г |
Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7524 г |
Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2053 г |
Натрий, Na | 5.14 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25292 г |
Сера, S | 0.78 мг | 1000 мг | 0.1% | 128205 г | |
Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 4.6% | 1077 г |
Хлор, Cl | 0.72 мг | 2300 мг | 319444 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
Марганец, Mn | 0.3372 мг | 2 мг | 16.9% | 8.4% | 593 г |
Медь, Cu | 106.91 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
Молибден, Mo | 0.828 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8454 г |
Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 105769 г | |
Фтор, F | 51.87 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7712 г |
Цинк, Zn | 0.3629 мг | 12 мг | 3% | 1.5% | 3307 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
Валин | 0.236 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
Лизин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.162 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Глицин | 0.175 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.987 г | ~ | |||
Пролин | 0.607 г | ~ | |||
Серин | 0.261 г | ~ | |||
Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.193 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.405 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность кус кус отваренный составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».