Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиска в тесте

Сосиски, молочные 1240 г
Тесто слоеное пресное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.8 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4% 776 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 12.4% 251 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 2.8% 1112 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8643 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.6% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6048 г
Витамин РР, НЭ 2.852 мг 20 мг 14.3% 4.4% 701 г
Ниацин 1.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.4 мг 2500 мг 5.5% 1.7% 1833 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4608 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 1% 3226 г
Натрий, Na 500.34 мг 1300 мг 38.5% 12% 260 г
Сера, S 68.2 мг 1000 мг 6.8% 2.1% 1466 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 3.8% 811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.054 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 321,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».