| Кефир 3,2% жирности | 730 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 154 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.9% | 767 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5.6% | 948 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.2% | 1642 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.3% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 87.33 мг | 500 мг | 17.5% | 9.3% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.245 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 6.9% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.794 мг | 15 мг | 12% | 6.4% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 6.491 мкг | 50 мкг | 13% | 6.9% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9247 мг | 20 мг | 9.6% | 5.1% | 1039 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.75 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.5% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 134.29 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Кремний, Si | 1.052 мг | 30 мг | 3.5% | 1.9% | 2852 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2330 г |
| Натрий, Na | 655.62 мг | 1300 мг | 50.4% | 26.8% | 198 г |
| Сера, S | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1393 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 10.5% | 506 г |
| Хлор, Cl | 993.67 мг | 2300 мг | 43.2% | 23% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Йод, I | 10.54 мкг | 150 мкг | 7% | 3.7% | 1423 г |
| Кобальт, Co | 3.028 мкг | 10 мкг | 30.3% | 16.1% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1228 г |
| Медь, Cu | 51.44 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 9.715 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.4% | 721 г |
| Никель, Ni | 0.578 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.086 мкг | 55 мкг | 14.7% | 7.8% | 680 г |
| Стронций, Sr | 13.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13302 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.6797 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи 9.06.19 составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».