Мой здоровый рацион

Рецепт фаршированные перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фаршированные перцы

Морковь, красная 25 г
Чеснок луковица 6 г
Шампиньоны 188 г
Лук репчатый 28 г
Курица бройлерная, только мясо, сырое 500 г
Рис, зерно продовольственное 146 г
Перец красный сладкий 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.7% 784 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.5% 2355 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 17.8% 600 г
бета Каротин 0.848 мг 5 мг 17% 18.1% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 8.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 11% 973 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 2% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 13.4% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 20.2% 529 г
Витамин В9, фолаты 15.109 мкг 400 мкг 3.8% 4.1% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 78.28 мг 90 мг 87% 92.8% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 3% 3614 г
Витамин Н, биотин 1.381 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3621 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.4543 мг 20 мг 22.3% 23.8% 449 г
Макроэлементы
Калий, K 276.26 мг 2500 мг 11.1% 11.8% 905 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7008 г
Кремний, Si 140.559 мг 30 мг 468.5% 500% 21 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 7.5% 1426 г
Натрий, Na 37.07 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3507 г
Сера, S 86.13 мг 1000 мг 8.6% 9.2% 1161 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 16.5% 646 г
Хлор, Cl 26.46 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8692 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 47.26 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 4.7% 2276 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3741 г
Кобальт, Co 4.081 мкг 10 мкг 40.8% 43.5% 245 г
Марганец, Mn 0.4798 мг 2 мг 24% 25.6% 417 г
Медь, Cu 118.73 мкг 1000 мкг 11.9% 12.7% 842 г
Молибден, Mo 3.853 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1817 г
Селен, Se 8.469 мкг 55 мкг 15.4% 16.4% 649 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 8.9% 1202 г
Цинк, Zn 0.9194 мг 12 мг 7.7% 8.2% 1305 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фаршированные перцы составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов