| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 146 г |
| Морковь (Пассерование) | 93 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 520 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода водопроводная питьевая | 575 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 7.1% | 887 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 8.2% | 769 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 8.4% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 26.55 мг | 500 мг | 5.3% | 3.3% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.557 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 1.261 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8544 мг | 20 мг | 9.3% | 5.9% | 1079 г |
| Ниацин | 1.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.15 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.8% | 2270 г |
| Кальций, Ca | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7530 г |
| Кремний, Si | 34.582 мг | 30 мг | 115.3% | 72.6% | 87 г |
| Магний, Mg | 23.8 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1681 г |
| Натрий, Na | 168.53 мг | 1300 мг | 13% | 8.2% | 771 г |
| Сера, S | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.2% | 1511 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Хлор, Cl | 255.06 мг | 2300 мг | 11.1% | 7% | 902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2151 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 3.031 мкг | 10 мкг | 30.3% | 19.1% | 330 г |
| Литий, Li | 1.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4482 мг | 2 мг | 22.4% | 14.1% | 446 г |
| Медь, Cu | 117.42 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.4% | 852 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.4% | 1165 г |
| Никель, Ni | 1.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.984 мкг | 55 мкг | 9.1% | 5.7% | 1104 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5329 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.4% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.9234 мг | 12 мг | 7.7% | 4.8% | 1300 г |
| Цирконий, Zr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 379.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 375.379 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей в мультиварке составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».