| Лук репчатый (Припускание) | 139 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 836 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 30 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Тесто | 462 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.1% | 510 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.1% | 412 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.9% | 2158 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 82.85 мг | 500 мг | 16.6% | 6.9% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 5.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.061 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.644 мкг | 3 мкг | 54.8% | 22.7% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 5.152 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.3% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.3127 мг | 20 мг | 26.6% | 11% | 376 г |
| Ниацин | 2.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.27 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.7% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5737 г |
| Кремний, Si | 0.499 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 6012 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2530 г |
| Натрий, Na | 57.84 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Сера, S | 172.84 мг | 1000 мг | 17.3% | 7.2% | 579 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 7.4% | 561 г |
| Хлор, Cl | 63.07 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.035 мг | 18 мг | 11.3% | 4.7% | 885 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 6.303 мкг | 10 мкг | 63% | 26.1% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Медь, Cu | 131.08 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.4% | 763 г |
| Молибден, Mo | 8.102 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Никель, Ni | 5.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 45.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.971 мкг | 55 мкг | 9% | 3.7% | 1106 г |
| Фтор, F | 60.87 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6571 г |
| Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Цинк, Zn | 2.2072 мг | 12 мг | 18.4% | 7.6% | 544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.027 г | min 16.8 г | 29.9% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебурек составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».