| Капуста белокочанная, квашеная (Жарка) | 1800 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.8% | 844 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14.6% | 337 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.4% | 588 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 18.17 мг | 500 мг | 3.6% | 1.8% | 2752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 6.6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.934 мкг | 400 мкг | 11% | 5.4% | 910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.83 мг | 90 мг | 32% | 15.8% | 312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 9.3% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8398 мг | 20 мг | 9.2% | 4.5% | 1087 г |
| Ниацин | 1.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.42 мг | 2500 мг | 21.3% | 10.5% | 469 г |
| Кальций, Ca | 76.7 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Магний, Mg | 31.59 мг | 400 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Натрий, Na | 1841.42 мг | 1300 мг | 141.6% | 69.9% | 71 г |
| Сера, S | 75.67 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.7% | 1322 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 7.3% | 675 г |
| Хлор, Cl | 834.52 мг | 2300 мг | 36.3% | 17.9% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 4.6% | 1067 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Марганец, Mn | 0.2639 мг | 2 мг | 13.2% | 6.5% | 758 г |
| Медь, Cu | 167.77 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 8.3% | 596 г |
| Селен, Se | 1.049 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.9% | 5243 г |
| Фтор, F | 12.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32706 г |
| Цинк, Zn | 0.332 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста жареная с колбасой составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».