| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Ржаная мука, сеяная (Жарка) | 5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.2% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.8% | 606 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3220 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 64.46 мг | 500 мг | 12.9% | 8.5% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 7% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.005 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.5% | 1873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.638 мг | 15 мг | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.552 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6828 мг | 20 мг | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.02 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| Кальций, Ca | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4634 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3578 г |
| Натрий, Na | 33.32 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3902 г |
| Сера, S | 60.06 мг | 1000 мг | 6% | 3.9% | 1665 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Хлор, Cl | 38.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.507 мг | 18 мг | 8.4% | 5.5% | 1194 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 15.9% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.2663 мг | 2 мг | 13.3% | 8.7% | 751 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 3.415 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2050 г |
| Селен, Se | 13.142 мкг | 55 мкг | 23.9% | 15.7% | 419 г |
| Фтор, F | 65.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6150 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.6669 мг | 12 мг | 5.6% | 3.7% | 1799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из ржаной муки составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».