| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Лук репчатый | 60 г |
| Чеснок | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.4% | 1226 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.3% | 583 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 12.3% | 634 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 111.47 мг | 500 мг | 22.3% | 17.3% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 10.2% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.05 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.8% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 7.5% | 1037 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.944 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.3% | 1059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.488 мг | 15 мг | 16.6% | 12.9% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 9.191 мкг | 50 мкг | 18.4% | 14.3% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9059 мг | 20 мг | 9.5% | 7.4% | 1049 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.18 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.6% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2537 г |
| Кремний, Si | 2.798 мг | 30 мг | 9.3% | 7.2% | 1072 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2809 г |
| Натрий, Na | 59.68 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.6% | 2178 г |
| Сера, S | 97.54 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.6% | 1025 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 10.3% | 750 г |
| Хлор, Cl | 87.51 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 6.6% | 1175 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.2% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 7.237 мкг | 10 мкг | 72.4% | 56.3% | 138 г |
| Литий, Li | 6.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1589 г |
| Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.8% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.753 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.3% | 1473 г |
| Никель, Ni | 4.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.73 мкг | 55 мкг | 25% | 19.4% | 401 г |
| Фтор, F | 36.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10855 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.7% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.7784 мг | 12 мг | 6.5% | 5.1% | 1542 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | min 16.8 г | 19.2% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и луком составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».