| Творог 2% жирности (Жарка (сырники)) | 129 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Яйцо куриное | 121 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 0 г |
| Пшеничные отруби | 0 г |
| Смородина черная | 0 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.7% | 551 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.8% | 727 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.3% | 785 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.3% | 968 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 113.15 мг | 500 мг | 22.6% | 9.5% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 5% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.873 мкг | 400 мкг | 6% | 2.5% | 1676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 9.2% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.2% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 10.097 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.5% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2811 мг | 20 мг | 16.4% | 6.9% | 610 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.69 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2343 г |
| Кальций, Ca | 63.77 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.7% | 1568 г |
| Кремний, Si | 0.901 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3330 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Натрий, Na | 59.02 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Сера, S | 150.44 мг | 1000 мг | 15% | 6.3% | 665 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 7.9% | 536 г |
| Хлор, Cl | 99.47 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 3.2% | 1340 г |
| Йод, I | 10.43 мкг | 150 мкг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Кобальт, Co | 4.496 мкг | 10 мкг | 45% | 18.9% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1369 г |
| Медь, Cu | 74.77 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 7.66 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.6% | 914 г |
| Никель, Ni | 0.496 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.013 мкг | 55 мкг | 41.8% | 17.6% | 239 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11322 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.687 мг | 12 мг | 5.7% | 2.4% | 1747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.062 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.777 г | min 16.8 г | 22.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с творогом составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».