| Шпинат | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.4% | 731 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 209.8 г | 2273 г | 9.2% | 7% | 1083 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.8 мкг | 900 мкг | 37.5% | 28.5% | 266 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 13.7% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 15.8% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 193.38 мг | 500 мг | 38.7% | 29.4% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 17.1% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.931 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.6% | 2113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 9.9% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 15.1% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 12.5% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 5.3% | 1427 г |
| Витамин Н, биотин | 15.744 мкг | 50 мкг | 31.5% | 23.9% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 34.4% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1653 мг | 20 мг | 15.8% | 12% | 632 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.6 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.9% | 765 г |
| Кальций, Ca | 59.1 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.5% | 1692 г |
| Кремний, Si | 8.25 мг | 30 мг | 27.5% | 20.9% | 364 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 5.2% | 1467 г |
| Натрий, Na | 104.46 мг | 1300 мг | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Сера, S | 140.81 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.7% | 710 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 15.7% | 484 г |
| Хлор, Cl | 149.24 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.9% | 1541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.72 мг | 18 мг | 20.7% | 15.7% | 484 г |
| Йод, I | 17.63 мкг | 150 мкг | 11.8% | 9% | 851 г |
| Кобальт, Co | 10.583 мкг | 10 мкг | 105.8% | 80.3% | 94 г |
| Литий, Li | 14.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1833 мг | 2 мг | 9.2% | 7% | 1091 г |
| Медь, Cu | 117.08 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.9% | 854 г |
| Молибден, Mo | 8.444 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.2% | 829 г |
| Никель, Ni | 6.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.324 мкг | 55 мкг | 42.4% | 32.2% | 236 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.62 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7192 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.9849 мг | 12 мг | 8.2% | 6.2% | 1218 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 427.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.728 г | min 16.8 г | 22.2% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо со шпинатом составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».