Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог арахисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог арахисовый

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Арахис (Жарка) 49 г
Финики (Жарка) 228 г
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 313 г
Арахисовая паста с пониж. содерж. жира, 34% 50 г
Шоколад горький 49 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 109 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог арахисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.5% 710 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.1% 483 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5% 788 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.3% 541 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 4.5% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 35.432 мкг 400 мкг 8.9% 3.5% 1129 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 3.9% 1021 г
Витамин Н, биотин 5.877 мкг 50 мкг 11.8% 4.6% 851 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.3477 мг 20 мг 16.7% 6.6% 597 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.73 мг 2500 мг 11.5% 4.5% 872 г
Кальций, Ca 179.11 мг 1000 мг 17.9% 7% 558 г
Кремний, Si 52.633 мг 30 мг 175.4% 69% 57 г
Магний, Mg 77.74 мг 400 мг 19.4% 7.6% 515 г
Натрий, Na 51.72 мг 1300 мг 4% 1.6% 2514 г
Сера, S 19.04 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5252 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 9.6% 410 г
Хлор, Cl 27.71 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 2.474 мг 18 мг 13.7% 5.4% 728 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 4% 981 г
Литий, Li 2.396 мкг ~
Марганец, Mn 1.0398 мг 2 мг 52% 20.5% 192 г
Медь, Cu 336.9 мкг 1000 мкг 33.7% 13.3% 297 г
Молибден, Mo 1.804 мкг 70 мкг 2.6% 1% 3880 г
Никель, Ni 7.774 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 11.223 мкг 55 мкг 20.4% 8% 490 г
Стронций, Sr 37.65 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27341 г
Хром, Cr 17.82 мкг 50 мкг 35.6% 14% 281 г
Цинк, Zn 1.444 мг 12 мг 12% 4.7% 831 г
Цирконий, Zr 9.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 1.097 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.899 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.544 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.208 г min 16.8 г 19.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.862 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.271 г ~

Энергетическая ценность Пирог арахисовый составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов