Мой здоровый рацион

Калорийность Сосиски домашние. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.7% 760 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.5% 280 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 5.8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 2.2% 2000 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 4.2% 1033 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Натрий, Na 826 мг 1300 мг 63.5% 27.6% 157 г
Сера, S 118 мг 1000 мг 11.8% 5.1% 847 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 8.9% 488 г
Хлор, Cl 1273 мг 2300 мг 55.3% 24% 181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2143 г

Энергетическая ценность Сосиски домашние составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».