| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 208 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Портобелло, грибы приготовленные на гриле | 200 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Псиллиум [Сырье и приправы] | 15 г |
| Сливочный сыр из кефира 0% (половина) (копия) | 120 г |
| Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.2% | 884 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11% | 819 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 18.5% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 101.32 мг | 500 мг | 20.3% | 18.3% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 16.4% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.903 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.3% | 2684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 20% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.8% | 1565 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 7.418 мкг | 50 мкг | 14.8% | 13.3% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.268 мг | 20 мг | 16.3% | 14.7% | 612 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.19 мг | 2500 мг | 14.4% | 13% | 692 г |
| Кальций, Ca | 172.11 мг | 1000 мг | 17.2% | 15.5% | 581 г |
| Кремний, Si | 12.835 мг | 30 мг | 42.8% | 38.6% | 234 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 5.4% | 1657 г |
| Натрий, Na | 386.86 мг | 1300 мг | 29.8% | 26.8% | 336 г |
| Сера, S | 72.97 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.6% | 1370 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 22.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 478.28 мг | 2300 мг | 20.8% | 18.7% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 5.4% | 1664 г |
| Йод, I | 10.24 мкг | 150 мкг | 6.8% | 6.1% | 1465 г |
| Кобальт, Co | 3.666 мкг | 10 мкг | 36.7% | 33.1% | 273 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Медь, Cu | 151.73 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 13.7% | 659 г |
| Молибден, Mo | 6.593 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.5% | 1062 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.344 мкг | 55 мкг | 29.7% | 26.8% | 337 г |
| Стронций, Sr | 12.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13699 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.5% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.1988 мг | 12 мг | 10% | 9% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».