| Пшеничная мука цельнозерновая | 700 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Корица, молотая | 30 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 150 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Вода | 300 г |
| Кунжут | 60 г |
Цельнозерновое печенье с изюмом диетическое без сахара
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.9% | 760 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 5.8% | 509 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 6.3% | 469 г |
| Углеводы (общие) | 54 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 12.3% | 241 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10475 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 0.6% | 5028 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 3.225 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 133.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.363 мг | 1.5 мг | 24.2% | 7.2% | 413 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 37.89 мг | 500 мг | 7.6% | 2.3% | 1320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 2.8% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 4.4% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.458 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.3% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.392 мг | 15 мг | 22.6% | 6.7% | 442 г |
| бета Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.375 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.442 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3467 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8626 мг | 20 мг | 19.3% | 5.7% | 518 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 42.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.96 мг | 2500 мг | 14% | 4.2% | 714 г |
| Кальций, Ca | 131.38 мг | 1000 мг | 13.1% | 3.9% | 761 г |
| Кремний, Si | 9.95 мг | 30 мг | 33.2% | 9.9% | 302 г |
| Магний, Mg | 113.84 мг | 400 мг | 28.5% | 8.5% | 351 г |
| Натрий, Na | 245.32 мг | 1300 мг | 18.9% | 5.6% | 530 г |
| Сера, S | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4888 г |
| Фосфор, P | 271.4 мг | 800 мг | 33.9% | 10.1% | 295 г |
| Хлор, Cl | 11.8 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.397 мг | 18 мг | 18.9% | 5.6% | 530 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.3% | 1304 г |
| Литий, Li | 3.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.911 мг | 2 мг | 145.6% | 43.2% | 69 г |
| Медь, Cu | 354.68 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 10.5% | 282 г |
| Молибден, Mo | 1.55 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4516 г |
| Никель, Ni | 9.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.983 мкг | 55 мкг | 72.7% | 21.6% | 138 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13879 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 2.1942 мг | 12 мг | 18.3% | 5.4% | 547 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.849 г | ~ | |||
| Пролин | 1.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.65 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.891 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.434 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Цельнозерновое печенье с изюмом составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».