| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 0 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 14% | 364 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11% | 463 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.9 мкг | 900 мкг | 19.2% | 9.8% | 521 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8.6% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 119.2 мг | 500 мг | 23.8% | 12.1% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 6.9% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.83 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 10% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 6.2% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 9.923 мкг | 50 мкг | 19.8% | 10.1% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5955 мг | 20 мг | 28% | 14.2% | 357 г |
| Ниацин | 4.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.14 мг | 2500 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 235.72 мг | 1000 мг | 23.6% | 12% | 424 г |
| Магний, Mg | 44.85 мг | 400 мг | 11.2% | 5.7% | 892 г |
| Натрий, Na | 269.14 мг | 1300 мг | 20.7% | 10.5% | 483 г |
| Сера, S | 134.7 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.9% | 742 г |
| Фосфор, P | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 17% | 300 г |
| Хлор, Cl | 396.59 мг | 2300 мг | 17.2% | 8.7% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 5.4% | 936 г |
| Йод, I | 12.43 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.2% | 1207 г |
| Кобальт, Co | 8.698 мкг | 10 мкг | 87% | 44.2% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0454 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
| Медь, Cu | 86.27 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.4% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 8.068 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.8% | 868 г |
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.318 мкг | 55 мкг | 31.5% | 16% | 318 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.45 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4681 г |
| Хром, Cr | 13.32 мкг | 50 мкг | 26.6% | 13.5% | 375 г |
| Цинк, Zn | 1.9182 мг | 12 мг | 16% | 8.1% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.945 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.348 г | ~ | |||
| Валин | 1.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.83 г | ~ | |||
| Лизин | 1.957 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.893 г | ~ | |||
| Треонин | 0.991 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.234 г | ~ | |||
| Аланин | 1.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.136 г | ~ | |||
| Пролин | 1.168 г | ~ | |||
| Серин | 1.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.264 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.015 г | min 16.8 г | 23.9% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курин.ф составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».