Мой здоровый рацион

Рецепт Льняные вафли с протеином на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняные вафли с протеином на воде

Льняная мука полуобезжиренная 100 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Вода 417 г
Подсолнечное масло 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Impact Diet Whey (cookies & cream) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняные вафли с протеином на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.1% 745 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.9% 1698 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 21.5% 385 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.5% 3289 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 3.2% 2586 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.6% 2278 г
Витамин В4, холин 42.78 мг 500 мг 8.6% 7.1% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.104 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12887 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 3.1% 2683 г
Витамин Н, биотин 3.285 мкг 50 мкг 6.6% 5.5% 1522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2555 мг 20 мг 6.3% 5.2% 1593 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.39 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4683 г
Кальций, Ca 48.04 мг 1000 мг 4.8% 4% 2082 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3218 г
Натрий, Na 184.96 мг 1300 мг 14.2% 11.7% 703 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 3% 2753 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 7.9% 1050 г
Хлор, Cl 189.68 мг 2300 мг 8.2% 6.8% 1213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4.3% 1921 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 16% 515 г
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 10.9% 756 г
Медь, Cu 56.26 мкг 1000 мкг 5.6% 4.6% 1777 г
Молибден, Mo 4.411 мкг 70 мкг 6.3% 5.2% 1587 г
Никель, Ni 2.311 мкг ~
Селен, Se 4.801 мкг 55 мкг 8.7% 7.2% 1146 г
Фтор, F 65.18 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6137 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Льняные вафли с протеином на воде составляет 120,9 кКал.

  • Порция = 91 гр (110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов