| Перец черный молотый | 1 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 455 г |
| Укроп, свежий | 22 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 14.6% | 1217 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6.2% | 2866 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 6.2% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 19.5% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.197 мкг | 400 мкг | 19.5% | 34.6% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.24 мг | 90 мг | 31.4% | 55.8% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.038 мг | 15 мг | 13.6% | 24.2% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.2 мкг | 120 мкг | 32.7% | 58.1% | 306 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4336 мг | 20 мг | 2.2% | 3.9% | 4613 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.6 мг | 2500 мг | 10% | 17.8% | 998 г |
| Кальций, Ca | 81.24 мг | 1000 мг | 8.1% | 14.4% | 1231 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 6.6% | 2727 г |
| Натрий, Na | 165.14 мг | 1300 мг | 12.7% | 22.6% | 787 г |
| Сера, S | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 6.6% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 237.81 мг | 2300 мг | 10.3% | 18.3% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 6.4% | 2817 г |
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.2398 мг | 2 мг | 12% | 21.3% | 834 г |
| Медь, Cu | 42.35 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.5% | 2361 г |
| Молибден, Mo | 0.438 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.1% | 15982 г |
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2536 мг | 12 мг | 2.1% | 3.7% | 4732 г |
Энергетическая ценность Пекинский с подсолнеч масло составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».