| Вода | 2000 г |
| Картофель | 500 г |
| Свекла (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.2% | 12667 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.6% | 7000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.9% | 4000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 16.7% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 6% | 6716 г |
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 6.3% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.6% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 6% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 13.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.098 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.2% | 12912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% | 31.7% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 9.9% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4177 мг | 20 мг | 2.1% | 8.3% | 4788 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.02 мг | 2500 мг | 5.4% | 21.4% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.6% | 7210 г |
| Магний, Mg | 8.39 мг | 400 мг | 2.1% | 8.3% | 4768 г |
| Натрий, Na | 350.74 мг | 1300 мг | 27% | 107.1% | 371 г |
| Сера, S | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10152 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 8.7% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 546.76 мг | 2300 мг | 23.8% | 94.4% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 7.9% | 5000 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.4% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 53.6% | 739 г |
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 19.4% | 2047 г |
| Медь, Cu | 43.54 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 17.5% | 2297 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 21.8% | 1835 г |
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 103774 г |
| Фтор, F | 80.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.9% | 4982 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 27% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.1366 мг | 12 мг | 1.1% | 4.4% | 8785 г |
Энергетическая ценность свекольник составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».