| Огурец грунтовый | 100 г |
| Печень трески. Консервы | 250 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.4 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.3% | 1267 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 18.2% | 157 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2240 мкг | 900 мкг | 248.9% | 71% | 40 г |
| Ретинол | 2.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 5.4% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 75.83 мг | 500 мг | 15.2% | 4.3% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 2.5% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.374 мкг | 400 мкг | 14.3% | 4.1% | 697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 1.2% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 49.673 мкг | 10 мкг | 496.7% | 141.8% | 20 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.516 мг | 15 мг | 30.1% | 8.6% | 332 г |
| Витамин Н, биотин | 6.178 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.5% | 809 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0716 мг | 20 мг | 10.4% | 3% | 965 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.28 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
| Кальций, Ca | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2562 г |
| Кремний, Si | 10.392 мг | 30 мг | 34.6% | 9.9% | 289 г |
| Магний, Mg | 31.13 мг | 400 мг | 7.8% | 2.2% | 1285 г |
| Натрий, Na | 394.61 мг | 1300 мг | 30.4% | 8.7% | 329 г |
| Сера, S | 74.15 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.1% | 1349 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 6.4% | 448 г |
| Хлор, Cl | 548.8 мг | 2300 мг | 23.9% | 6.8% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 2.9% | 999 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.3% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 35.03 мкг | 10 мкг | 350.3% | 100% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 2.1% | 1335 г |
| Медь, Cu | 6172.33 мкг | 1000 мкг | 617.2% | 176.1% | 16 г |
| Молибден, Mo | 8.841 мкг | 70 мкг | 12.6% | 3.6% | 792 г |
| Никель, Ni | 6.865 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.486 мкг | 55 мкг | 17.2% | 4.9% | 580 г |
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20336 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.3758 мг | 12 мг | 3.1% | 0.9% | 3193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 218.9% | 62.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.68 г | min 16.8 г | 105.2% | 30% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 84% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из печени трески 2 составляет 350,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».