Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (черри, пекинская капуста, авокадо, куриное филе, йогурт, горчица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (черри, пекинская капуста, авокадо, куриное филе, йогурт, горчица)

Томаты Черри [Globus] 150 г
Пекинская капуста 50 г
Авокадо 50 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 30 г
Куриное Филе [Акашево] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (черри, пекинская капуста, авокадо, куриное филе, йогурт, горчица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 16.7% 826 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.7% 21648 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
альфа Каротин 0.111 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 5.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 8.778 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4557 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.0444 мг 20 мг 0.2% 0.3% 45045 г
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.44 мг 2500 мг 1.1% 1.5% 9455 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11682 г
Магний, Mg 1.44 мг 400 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9479 г
Медь, Cu 4 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Цинк, Zn 0.0256 мг 12 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат (черри, пекинская капуста, авокадо, куриное филе, йогурт, горчица) составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».