| Куриный фарш, сырой | 330 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Соус томатный острый | 20 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Отруби ржаные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11.5% | 580 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.3% | 812 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2314 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 65.85 мг | 500 мг | 13.2% | 8.9% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 11% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 11.2% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.349 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 2.252 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2220 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1291 мг | 20 мг | 20.6% | 13.8% | 484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.52 мг | 2500 мг | 17.3% | 11.6% | 577 г |
| Кальций, Ca | 27.87 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3588 г |
| Кремний, Si | 7.253 мг | 30 мг | 24.2% | 16.2% | 414 г |
| Магний, Mg | 42.77 мг | 400 мг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Натрий, Na | 93.25 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.8% | 1394 г |
| Сера, S | 126.44 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.5% | 791 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 13.2% | 509 г |
| Хлор, Cl | 17.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 13143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 5.2% | 1278 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 8.7% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.4911 мг | 2 мг | 24.6% | 16.5% | 407 г |
| Медь, Cu | 107.61 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.2% | 929 г |
| Молибден, Mo | 1.157 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 6050 г |
| Селен, Se | 10.312 мкг | 55 мкг | 18.7% | 12.6% | 533 г |
| Фтор, F | 18.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 1.325 мг | 12 мг | 11% | 7.4% | 906 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные тефтели составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».