| Семена льна | 10 г |
| Овсянка Мираторг | 30 г |
| Кукурузные отруби | 20 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 10 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.4% | 710 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.6% | 609 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.1% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 20.9% | 250 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 7.7% | 680 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.75 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 141.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7.8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 136.49 мг | 500 мг | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.3% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.839 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.767 мкг | 50 мкг | 21.5% | 11.2% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3614 мг | 20 мг | 11.8% | 6.2% | 847 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.12 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.3% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 73.25 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.8% | 1365 г |
| Магний, Mg | 40.92 мг | 400 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Натрий, Na | 79.42 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.2% | 1637 г |
| Сера, S | 94.04 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1063 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 11.1% | 469 г |
| Хлор, Cl | 98.83 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.1% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 5.188 мкг | 10 мкг | 51.9% | 27.1% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.2695 мг | 2 мг | 13.5% | 7% | 742 г |
| Медь, Cu | 137.38 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.1% | 728 г |
| Молибден, Mo | 4.042 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3% | 1732 г |
| Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.771 мкг | 55 мкг | 34.1% | 17.8% | 293 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12630 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0688 мг | 12 мг | 8.9% | 4.6% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.875 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.05 г | min 16.8 г | 18.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш из овсянки и клетчатки составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».