| Яйцо куриное | 57 г |
| Кокосовая мука | 20 г |
| Кокосовая стружка Солнечный остров | 5 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| творог коровка из кореновки | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 17% | 308 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.3% | 836 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.6% | 1440 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 98.65 мг | 500 мг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 6.5% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.048 мкг | 400 мкг | 11.8% | 6.2% | 850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.604 мкг | 3 мкг | 53.5% | 28% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 12.619 мкг | 50 мкг | 25.2% | 13.2% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2697 мг | 20 мг | 26.3% | 13.7% | 380 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.71 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 150.23 мг | 1000 мг | 15% | 7.8% | 666 г |
| Магний, Mg | 33.29 мг | 400 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
| Натрий, Na | 78.78 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Сера, S | 284.94 мг | 1000 мг | 28.5% | 14.9% | 351 г |
| Фосфор, P | 256.4 мг | 800 мг | 32.1% | 16.8% | 312 г |
| Хлор, Cl | 161.52 мг | 2300 мг | 7% | 3.7% | 1424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
| Йод, I | 14.17 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 4.241 мкг | 10 мкг | 42.4% | 22.2% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Медь, Cu | 98.31 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 9.941 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Олово, Sn | 14.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.491 мкг | 55 мкг | 73.6% | 38.5% | 136 г |
| Стронций, Sr | 19.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8471 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.2% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.667 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.739 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.096 г | ~ | |||
| Валин | 1.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.707 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 1.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 11.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.13 г | ~ | |||
| Пролин | 2.416 г | ~ | |||
| Серин | 1.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.797 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.462 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.317 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.585 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.218 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.263 г | min 16.8 г | 43.2% | 22.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.532 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники на кокосовой муке составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».