| Чеснок (стрелки) (Овощи и зелень) | 300 г |
| Вешенки | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.5% | 3800 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.8% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.1% | 1538 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 3.3% | 5361 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 0.744 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.424 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 11.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 17.15 мг | 500 мг | 3.4% | 5.8% | 2915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 15.1% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.291 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.5% | 2616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 2.7% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.9% | 4405 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 17.1% | 1002 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.725 мкг | 50 мкг | 7.5% | 12.8% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 11.5% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7128 мг | 20 мг | 8.6% | 14.7% | 1168 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 11.8% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8137 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 4.3% | 3925 г |
| Натрий, Na | 7.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Сера, S | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9025 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 10.8% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 10.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 6% | 2839 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 14.9% | 1148 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 9.6% | 1773 г |
| Медь, Cu | 101.31 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 17.3% | 987 г |
| Молибден, Mo | 3.977 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.8% | 1760 г |
| Никель, Ni | 0.578 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.971 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.1% | 5664 г |
| Стронций, Sr | 17.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 16.3% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.4146 мг | 12 мг | 3.5% | 6% | 2894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 72.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.324 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночные стрелки с грибами составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».