| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кукурузная мука | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Банан | 100 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
протереть творог через сито, добавить яйцо, муку (можно любую полезную) изюм. ваниль и выпекать 10-15 мин при 200 С.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.8% | 514 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1782 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 52.86 мг | 500 мг | 10.6% | 7% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.621 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.7% | 1398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.851 мкг | 3 мкг | 28.4% | 18.6% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 7.347 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.6% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0929 мг | 20 мг | 15.5% | 10.2% | 647 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.02 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 110.1 мг | 1000 мг | 11% | 7.2% | 908 г |
| Кремний, Si | 15.587 мг | 30 мг | 52% | 34.1% | 192 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 4.4% | 1504 г |
| Натрий, Na | 45.29 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.3% | 2870 г |
| Сера, S | 150.08 мг | 1000 мг | 15% | 9.8% | 666 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 13.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 94.19 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2311 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 14.4% | 455 г |
| Литий, Li | 0.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2463 г |
| Медь, Cu | 73.49 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 5.794 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.902 мкг | 55 мкг | 39.8% | 26.1% | 251 г |
| Стронций, Sr | 10.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15930 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4059 мг | 12 мг | 3.4% | 2.2% | 2956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники в духовке составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».