Мой здоровый рацион

Рецепт Сироп для крема рулета "Чешского". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сироп для крема рулета "Чешского"

Сахар песок 90 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 90 г
Крахмал картофельный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сироп для крема рулета "Чешского"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.5 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.7% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.1% 3111 г
Углеводы 65.9 г 219 г 30.1% 10.5% 332 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.5% 7602 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7965 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.848 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14045 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Н, биотин 1.823 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2743 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4475 мг 20 мг 2.2% 0.8% 4469 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.11 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2903 г
Кальций, Ca 67.89 мг 1000 мг 6.8% 2.4% 1473 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5571 г
Натрий, Na 29.54 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4401 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 6053 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 2.4% 1455 г
Хлор, Cl 62.66 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8072 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2924 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2193 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 6.84 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14620 г
Молибден, Mo 2.848 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2458 г
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Селен, Se 1.139 мкг 55 мкг 2.1% 0.7% 4829 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35119 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%

Энергетическая ценность Сироп для крема рулета "Чешского" составляет 286,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов