| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 40 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
грудку порезать кубиком. потушить на сковороде, добавить сок лайма и петрушку. приправить специями. взбрызнуть оливковым маслом по желанию.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 26.8% | 335 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 8.1% | 1108 г |
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8.8% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.064 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.87 мг | 90 мг | 19.9% | 17.9% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.7 мкг | 120 мкг | 116.4% | 104.5% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7784 мг | 20 мг | 13.9% | 12.5% | 720 г |
| Ниацин | 6.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.8% | 921 г |
| Кальций, Ca | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3151 г |
| Кремний, Si | 1.277 мг | 30 мг | 4.3% | 3.9% | 2349 г |
| Магний, Mg | 74.47 мг | 400 мг | 18.6% | 16.7% | 537 г |
| Натрий, Na | 11.53 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11275 г |
| Сера, S | 2.53 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 39526 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 14.9% | 604 г |
| Хлор, Cl | 95.53 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.8% | 2408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 6.2% | 1459 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 9.923 мкг | 10 мкг | 99.2% | 89% | 101 г |
| Литий, Li | 1.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Медь, Cu | 102.38 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.2% | 977 г |
| Молибден, Mo | 12.179 мкг | 70 мкг | 17.4% | 15.6% | 575 г |
| Никель, Ni | 0.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 157.87 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 3.5% | 2534 г |
| Хром, Cr | 27.11 мкг | 50 мкг | 54.2% | 48.7% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.4877 мг | 12 мг | 12.4% | 11.1% | 807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.939 г | ~ | |||
| Валин | 1.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.109 г | ~ | |||
| Лизин | 2.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.926 г | ~ | |||
| Треонин | 1.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.083 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.981 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.022 г | ~ | |||
| Пролин | 1.08 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с лаймом составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».