Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тефтелями(куриные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тефтелями(куриные)

Куриная грудка (филе) 270 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное 30 г
Картофель (Варка без слива) 258 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 54 г
Морковь (Жарка) 20 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 20 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тефтелями(куриные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13.6% 1490 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.9% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.9% 2577 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 6.7% 3030 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 6.1% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 3% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.38 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16807 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 4.1% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11719 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 2% 10417 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7915 мг 20 мг 9% 18.3% 1116 г
Ниацин 2.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.16 мг 2500 мг 6.6% 13.4% 1505 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9208 г
Кремний, Si 9.213 мг 30 мг 30.7% 62.4% 326 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 11.4% 1789 г
Натрий, Na 15.78 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8238 г
Сера, S 13.74 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7278 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 12.8% 1600 г
Хлор, Cl 30.6 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.6 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 26.95 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3448 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 3.5% 5837 г
Кобальт, Co 2.987 мкг 10 мкг 29.9% 60.8% 335 г
Литий, Li 13.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 6.3% 3185 г
Медь, Cu 50.42 мкг 1000 мкг 5% 10.2% 1983 г
Молибден, Mo 5.343 мкг 70 мкг 7.6% 15.4% 1310 г
Никель, Ni 1.108 мкг ~
Рубидий, Rb 113 мкг ~
Селен, Se 1.552 мкг 55 мкг 2.8% 5.7% 3544 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 132.13 мкг 4000 мкг 3.3% 6.7% 3027 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 26.2% 775 г
Цинк, Zn 0.3899 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3078 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с тефтелями(куриные) составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».