| Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 6.2% | 461 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 10.2% | 279 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 3.4% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.8% | 3629 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 4.3% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 5.2% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 95.64 мг | 500 мг | 19.1% | 5.4% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 4.7% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 5.3% | 542 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.252 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 6.8% | 421 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.9% | 1511 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.453 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3836 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.114 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.8% | 1606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.5975 мг | 20 мг | 28% | 8% | 357 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.3% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5187 г |
| Кремний, Si | 33.962 мг | 30 мг | 113.2% | 32.3% | 88 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
| Натрий, Na | 70.05 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.5% | 1856 г |
| Сера, S | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3087 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 6.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 23.36 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 1.9% | 1465 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 3.7% | 773 г |
| Литий, Li | 1.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4347 мг | 2 мг | 21.7% | 6.2% | 460 г |
| Медь, Cu | 114.32 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 3.3% | 875 г |
| Молибден, Mo | 1.727 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 4053 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.658 мкг | 55 мкг | 53.9% | 15.4% | 185 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18002 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 2.0484 мг | 12 мг | 17.1% | 4.9% | 586 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.894 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.255 г | min 16.8 г | 102.7% | 29.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.198 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.13 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.102 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность перцы 05 июня составляет 350,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».