Мой здоровый рацион

Калорийность Икра трески. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.4% 760 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.9% 800 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.67 мг 1.5 мг 44.7% 31.7% 224 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.7% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 11% 645 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 9.4% 750 г
Витамин РР, НЭ 6 мг 20 мг 30% 21.3% 333 г
Макроэлементы
Калий, K 60 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 6.2% 1143 г
Натрий, Na 2206 мг 1300 мг 169.7% 120.4% 59 г
Сера, S 279 мг 1000 мг 27.9% 19.8% 358 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 20.4% 348 г
Хлор, Cl 3223 мг 2300 мг 140.1% 99.4% 71 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Кобальт, Co 170 мкг 10 мкг 1700% 1205.7% 6 г
Марганец, Mn 0.55 мг 2 мг 27.5% 19.5% 364 г
Медь, Cu 408 мкг 1000 мкг 40.8% 28.9% 245 г
Молибден, Mo 30 мкг 70 мкг 42.9% 30.4% 233 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 250 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра трески составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».