Мой здоровый рацион

Рецепт Поджарка из свинины столовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поджарка из свинины столовая

Поджарка из свинины, по 1-406 60 г
Морковь припущенная по 1-214 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка из свинины столовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.9% 894 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 15.8% 220 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.9% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.8% 4103 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1045.5 мкг 900 мкг 116.2% 40.3% 86 г
бета Каротин 6.275 мг 5 мг 125.5% 43.6% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.445 мг 1.5 мг 29.7% 10.3% 337 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.5 мг 20 мг 17.5% 6.1% 571 г
Ниацин 1.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.5 мг 2500 мг 11% 3.8% 911 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3279 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 2.9% 1212 г
Натрий, Na 722.5 мг 1300 мг 55.6% 19.3% 180 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 5.3% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.9% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Поджарка из свинины столовая составляет 288 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».