Мой здоровый рацион

Рецепт Петрушка в сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Петрушка в сыре

Петрушка свежая 90 г
Творожный сыр Альметте 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Петрушка в сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.7% 1407 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 15.5% 337 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.6% 9510 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.2 мкг 900 мкг 29.7% 15.5% 337 г
бета Каротин 1.603 мг 5 мг 32.1% 16.8% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 30.938 мкг 400 мкг 7.7% 4% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 42.19 мг 90 мг 46.9% 24.5% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 461.3 мкг 120 мкг 384.4% 200.9% 26 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 4.7% 1111 г
Кальций, Ca 68.91 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1451 г
Кремний, Si 4.219 мг 30 мг 14.1% 7.4% 711 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 3.1% 1673 г
Натрий, Na 9.56 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13598 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 1.7% 2996 г
Хлор, Cl 45 мг 2300 мг 2% 1% 5111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.6% 3371 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12397 г
Кобальт, Co 1.153 мкг 10 мкг 11.5% 6% 867 г
Литий, Li 5.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Медь, Cu 41.91 мкг 1000 мкг 4.2% 2.2% 2386 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 64.69 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6183 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Петрушка в сыре составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».