| Помидор (томат), грунтовый | 322 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец сладкий зеленый | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 30.9% | 1250 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 54.1% | 713 г |
| бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 58.7% | 659 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 15.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 5% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 17.4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 22.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.703 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.4% | 3737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.14 мг | 90 мг | 34.6% | 133.6% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 16.6% | 2318 г |
| Витамин Н, биотин | 1.091 мкг | 50 мкг | 2.2% | 8.5% | 4583 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 22.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6713 мг | 20 мг | 3.4% | 13.1% | 2979 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.51 мг | 2500 мг | 10.8% | 41.7% | 928 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.2% | 6135 г |
| Кремний, Si | 5.509 мг | 30 мг | 18.4% | 71% | 545 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 17.8% | 2153 г |
| Натрий, Na | 103.06 мг | 1300 мг | 7.9% | 30.5% | 1261 г |
| Сера, S | 17.7 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.9% | 5650 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 13.9% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 204.25 мг | 2300 мг | 8.9% | 34.4% | 1126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 18.5% | 2069 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.4% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 5.734 мкг | 10 мкг | 57.3% | 221.2% | 174 г |
| Литий, Li | 24.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 29% | 1326 г |
| Медь, Cu | 107.21 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 41.3% | 933 г |
| Молибден, Mo | 6.109 мкг | 70 мкг | 8.7% | 33.6% | 1146 г |
| Никель, Ni | 11.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.7% | 14286 г |
| Фтор, F | 20.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 19724 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 36.7% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.2831 мг | 12 мг | 2.4% | 9.3% | 4239 г |
| Цирконий, Zr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.1% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров,перца и синего лука с маслом составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».