Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с брокколи

Брокколи (Варка без слива) 500 г
Сыр плавленный, пастеризированный, американский, не содержщий двунатриевого фосфата 100 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Сыр российский 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.9% 916 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.7% 644 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.1 мкг 900 мкг 26.3% 21.5% 380 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.4% 1277 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 28.409 мкг 400 мкг 7.1% 5.8% 1408 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 9.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 12.5% 654 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 26.4% 311 г
Витамин РР, НЭ 2.158 мг 20 мг 10.8% 8.8% 927 г
Макроэлементы
Калий, K 166.7 мг 2500 мг 6.7% 5.5% 1500 г
Кальций, Ca 228.37 мг 1000 мг 22.8% 18.7% 438 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2148 г
Натрий, Na 295.86 мг 1300 мг 22.8% 18.7% 439 г
Сера, S 69.67 мг 1000 мг 7% 5.7% 1435 г
Фосфор, P 200.8 мг 800 мг 25.1% 20.5% 398 г
Хлор, Cl 6.14 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37459 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 7.1% 1148 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1944 г
Медь, Cu 40.3 мкг 1000 мкг 4% 3.3% 2481 г
Молибден, Mo 0.114 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 61404 г
Селен, Se 1.803 мкг 55 мкг 3.3% 2.7% 3050 г
Фтор, F 11.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33956 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 1.2535 мг 12 мг 10.4% 8.5% 957 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырный суп с брокколи составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».