Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной

Картофель 125 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Шампиньоны 260 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 900 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.6% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 21.6% 2500 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 22.2% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 13.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 28.1% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 47.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 17.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.999 мкг 400 мкг 1.7% 9.2% 5715 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 23.2% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 1.6% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 185185 г
Витамин РР, НЭ 1.348 мг 20 мг 6.7% 36.2% 1484 г
Макроэлементы
Калий, K 198.47 мг 2500 мг 7.9% 42.7% 1260 г
Кальций, Ca 6.17 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 16207 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 10.3% 5326 г
Натрий, Na 57.13 мг 1300 мг 4.4% 23.8% 2276 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 3.8% 13870 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 21.6% 2532 г
Хлор, Cl 100.05 мг 2300 мг 4.4% 23.8% 2299 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 26.24 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 6.5% 8036 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 15.1% 3563 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 200% 270 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 9.2% 5935 г
Медь, Cu 26.32 мкг 1000 мкг 2.6% 14.1% 3799 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 16.2% 3313 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 103774 г
Фтор, F 71.58 мкг 4000 мкг 1.8% 9.7% 5588 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 44.9% 1202 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 5.4% 9639 г

Энергетическая ценность суп грибной составляет 18,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов