| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 252 г |
| Перец сладкий желтый | 248 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 580 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 10 г |
| Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы) | 5 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 г |
| Сыр Моцарелла (Сыры и творог) | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.2% | 2621 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13% | 1474 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 6.9% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 11.8% | 1625 г |
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 13.1% | 1449 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.701 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.6% | 5194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.28 мг | 90 мг | 52.5% | 100% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 53% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4862 мг | 20 мг | 2.4% | 4.6% | 4114 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.26 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.6% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7210 г |
| Кремний, Si | 13.451 мг | 30 мг | 44.8% | 85.3% | 223 г |
| Магний, Mg | 6.72 мг | 400 мг | 1.7% | 3.2% | 5952 г |
| Натрий, Na | 9.17 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14177 г |
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 13850 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 6.7% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 33.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.9% | 6884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 5.1% | 3742 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 57% | 334 г |
| Литий, Li | 13.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 10.3% | 1843 г |
| Медь, Cu | 82.18 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 15.6% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 3.473 мкг | 70 мкг | 5% | 9.5% | 2016 г |
| Никель, Ni | 6.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30840 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.3% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.1833 мг | 12 мг | 1.5% | 2.9% | 6547 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сыром моцарелла составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».