Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (Пом, огур, перец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (Пом, огур, перец)

Помидоры (томаты), парниковые 365 г
Перец сладкий 137 г
Огурец, парниковый 479 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (Пом, огур, перец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.8% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.5% 5091 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.9% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.4% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 31.5% 1349 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 34% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 11.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.7% 5455 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 4.7% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 21.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 20.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.367 мкг 400 мкг 1.8% 7.7% 5430 г
Витамин C, аскорбиновая 38.4 мг 90 мг 42.7% 181.7% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 20.9% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 7.7% 5701 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 38.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.5041 мг 20 мг 2.5% 10.6% 3967 г
Макроэлементы
Калий, K 206.77 мг 2500 мг 8.3% 35.3% 1209 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 5.1% 8150 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 16.2% 2649 г
Натрий, Na 9.18 мг 1300 мг 0.7% 3% 14161 г
Сера, S 4.42 мг 1000 мг 0.4% 1.7% 22624 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 15.7% 2703 г
Хлор, Cl 33.08 мг 2300 мг 1.4% 6% 6953 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 11.9% 3636 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 6.4% 6849 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 114.5% 371 г
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 29.4% 1443 г
Медь, Cu 88.85 мкг 1000 мкг 8.9% 37.9% 1125 г
Молибден, Mo 3.062 мкг 70 мкг 4.4% 18.7% 2286 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 18836 г
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 25674 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 40.4% 1055 г
Цинк, Zn 0.1776 мг 12 мг 1.5% 6.4% 6757 г

Энергетическая ценность Салат (Пом, огур, перец) составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов