| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Яблоко (Припускание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 15.7% | 704 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.2% | 2108 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 60.17 мг | 500 мг | 12% | 13.3% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.153 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5% | 2203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 23.3% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.9% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.776 мкг | 50 мкг | 13.6% | 15.1% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3462 мг | 20 мг | 11.7% | 13% | 852 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.31 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.5% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 77.94 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.6% | 1283 г |
| Кремний, Si | 0.939 мг | 30 мг | 3.1% | 3.4% | 3195 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 4.5% | 2414 г |
| Натрий, Na | 56.97 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.9% | 2282 г |
| Сера, S | 120.66 мг | 1000 мг | 12.1% | 13.4% | 829 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 16.4% | 674 г |
| Хлор, Cl | 85.99 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.1% | 2675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.535 мг | 18 мг | 8.5% | 9.4% | 1173 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 2.958 мкг | 10 мкг | 29.6% | 32.8% | 338 г |
| Литий, Li | 0.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6557 г |
| Медь, Cu | 89.98 мкг | 1000 мкг | 9% | 10% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 7.551 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12% | 927 г |
| Никель, Ni | 7.981 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.839 мкг | 55 мкг | 30.6% | 33.9% | 327 г |
| Стронций, Sr | 10.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14281 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4491 мг | 12 мг | 3.7% | 4.1% | 2672 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный творожник на кефире составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».