| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 240 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 460 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12% | 376 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.8% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3188 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 45.64 мг | 500 мг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 6% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.833 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.3% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 3.2% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 2.508 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 1994 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3276 мг | 20 мг | 6.6% | 3% | 1506 г |
| Ниацин | 0.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.27 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Кальций, Ca | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11325 г |
| Кремний, Si | 1.212 мг | 30 мг | 4% | 1.8% | 2475 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3331 г |
| Натрий, Na | 17.61 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.6% | 7382 г |
| Сера, S | 118.02 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 4.5% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 41.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1827 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 4.196 мкг | 10 мкг | 42% | 18.9% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Медь, Cu | 209.25 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Молибден, Mo | 9.581 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.2% | 731 г |
| Никель, Ni | 5.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 189655 г | |
| Фтор, F | 95.44 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4191 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Цинк, Zn | 1.128 мг | 12 мг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски 5.06 составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».