| Морковь, красная | 203 г |
| Редька черная | 162 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Капуста белокочанная | 101 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.8% | 2947 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.9% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 706.2 мкг | 900 мкг | 78.5% | 156.1% | 127 г |
| бета Каротин | 4.238 мг | 5 мг | 84.8% | 168.6% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 8.5% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.566 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.63 мг | 90 мг | 21.8% | 43.3% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 4.8% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 29.8% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8054 мг | 20 мг | 4% | 8% | 2483 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.7 мг | 2500 мг | 11.2% | 22.3% | 894 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.6% | 2991 г |
| Кремний, Si | 0.655 мг | 30 мг | 2.2% | 4.4% | 4580 г |
| Магний, Mg | 25.81 мг | 400 мг | 6.5% | 12.9% | 1550 г |
| Натрий, Na | 60.94 мг | 1300 мг | 4.7% | 9.3% | 2133 г |
| Сера, S | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4890 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 10.5% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 33.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 6917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 142 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 9.1% | 2156 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 12.9% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 2.142 мкг | 10 мкг | 21.4% | 42.5% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 14.1% | 1406 г |
| Медь, Cu | 56.84 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 11.3% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 8.802 мкг | 70 мкг | 12.6% | 25% | 795 г |
| Селен, Se | 43.491 мкг | 55 мкг | 79.1% | 157.3% | 126 г |
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 14931 г |
| Хром, Cr | 71.74 мкг | 50 мкг | 143.5% | 285.3% | 70 г |
| Цинк, Zn | 0.3661 мг | 12 мг | 3.1% | 6.2% | 3278 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 31.03.14 составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».