| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 21.4% | 353 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.1% | 1231 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 79.4 мг | 500 мг | 15.9% | 12% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 6.4% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.681 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 6.458 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.7% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2115 мг | 20 мг | 16.1% | 12.2% | 623 г |
| Ниацин | 5.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.03 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3464 г |
| Кремний, Si | 0.831 мг | 30 мг | 2.8% | 2.1% | 3610 г |
| Магний, Mg | 57.46 мг | 400 мг | 14.4% | 10.9% | 696 г |
| Натрий, Na | 48.95 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2656 г |
| Сера, S | 65.76 мг | 1000 мг | 6.6% | 5% | 1521 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 15.6% | 486 г |
| Хлор, Cl | 116.82 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 7.3% | 1036 г |
| Йод, I | 11.73 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Кобальт, Co | 11.429 мкг | 10 мкг | 114.3% | 86.3% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3130 г |
| Медь, Cu | 106.49 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8% | 939 г |
| Молибден, Mo | 11.01 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.67 мкг | 55 мкг | 17.6% | 13.3% | 569 г |
| Фтор, F | 130.3 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3070 г |
| Хром, Cr | 22.35 мкг | 50 мкг | 44.7% | 33.8% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.5676 мг | 12 мг | 13.1% | 9.9% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.785 г | ~ | |||
| Валин | 1.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.99 г | ~ | |||
| Лизин | 2.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.951 г | ~ | |||
| Треонин | 1.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 1.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.902 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.969 г | ~ | |||
| Серин | 1.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куринная составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».