| Мясо кролика (Тушение) | 1800 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 350 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 14.6% | 528 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.5% | 812 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.6 мкг | 900 мкг | 29.5% | 22.8% | 339 г |
| бета Каротин | 1.554 мг | 5 мг | 31.1% | 24.1% | 322 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 82.36 мг | 500 мг | 16.5% | 12.8% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 15.1% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.352 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.926 мкг | 3 мкг | 97.5% | 75.4% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 21.8% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3573 мг | 20 мг | 41.8% | 32.3% | 239 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355 мг | 2500 мг | 14.2% | 11% | 704 г |
| Кальций, Ca | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2490 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 5% | 1543 г |
| Натрий, Na | 188.68 мг | 1300 мг | 14.5% | 11.2% | 689 г |
| Сера, S | 167.18 мг | 1000 мг | 16.7% | 12.9% | 598 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 13.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 300.7 мг | 2300 мг | 13.1% | 10.1% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.446 мг | 18 мг | 13.6% | 10.5% | 736 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 12.367 мкг | 10 мкг | 123.7% | 95.7% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2010 г |
| Медь, Cu | 126.71 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.8% | 789 г |
| Молибден, Mo | 9.527 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.5% | 735 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47414 г |
| Фтор, F | 60.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6627 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 12.2% | 635 г |
| Цинк, Zn | 1.7708 мг | 12 мг | 14.8% | 11.4% | 678 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кролик тушеный с капустой составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».