Мой здоровый рацион

Рецепт Мой соус 5/06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой соус 5/06

Майонез «Провансаль», 67% жирности 62 г
Сметана 15% жирности 44 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 89 г
Чеснок 6 г
Сыр Карат с грибами для супа плавленый 89 г
Укроп 22 г
Вода 26 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой соус 5/06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.6% 710 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 16.3% 201 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 4.4% 740 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.9% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5026 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 4.2% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 2.2% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.954 мг 15 мг 33% 10.8% 303 г
Витамин Н, биотин 0.917 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5453 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.6403 мг 20 мг 8.2% 2.7% 1219 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.32 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 4077 г
Кальций, Ca 228.71 мг 1000 мг 22.9% 7.5% 437 г
Кремний, Si 0.128 мг 30 мг 0.4% 0.1% 23438 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2606 г
Натрий, Na 269.41 мг 1300 мг 20.7% 6.8% 483 г
Сера, S 58.13 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1720 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 5.5% 594 г
Хлор, Cl 293.2 мг 2300 мг 12.7% 4.2% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 1% 3482 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11811 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2786 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 1.7% 1892 г
Медь, Cu 23.86 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4191 г
Молибден, Mo 1.148 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.678 мкг 55 мкг 6.7% 2.2% 1495 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41710 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.8883 мг 12 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.929 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 3.206 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.261 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.79 г min 16.8 г 28.5% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.075 г от 11.2 до 20.6 г 63.2% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мой соус 5/06 составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов