Мой здоровый рацион

Рецепт кутабы с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кутабы с сыром

Пшеничная Мука [Макфа] 300 г
Вода 300 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кутабы с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 664 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.8% 679 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.3% 622 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.6% 697 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5904 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 2.9% 1353 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.085 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12966 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 4.2% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7386 мг 20 мг 8.7% 3.4% 1150 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.64 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9384 г
Кальций, Ca 276.81 мг 1000 мг 27.7% 10.9% 361 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2764 г
Натрий, Na 280.82 мг 1300 мг 21.6% 8.5% 463 г
Сера, S 66.9 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1495 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 8% 492 г
Хлор, Cl 433.02 мг 2300 мг 18.8% 7.4% 531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9137 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3922 г
Молибден, Mo 0.712 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9831 г
Селен, Se 4.066 мкг 55 мкг 7.4% 2.9% 1353 г
Фтор, F 44.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8987 г
Цинк, Zn 1.4021 мг 12 мг 11.7% 4.6% 856 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.044 г min 16.8 г 12.2% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%

Энергетическая ценность кутабы с сыром составляет 253,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов