Лук зеленый (перо) | 41 г |
Укроп | 35 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
Картофель (Варка со сливом) | 329 г |
Огурец грунтовый | 435 г |
Редис | 246 г |
Яйцо куриное вареное всмятку | 329 г |
Окрошечная смесь
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12.9% | 1118 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.7% | 2154 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4867 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 12.5% | 1163 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.9% | 2907 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 10% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 54.02 мг | 500 мг | 10.8% | 15.7% | 926 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 12.1% | 1205 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.6% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 5.795 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 6903 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.66 мг | 90 мг | 13% | 18.9% | 772 г |
Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6.3% | 2326 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6356 г |
Витамин Н, биотин | 4.226 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.4% | 1183 г |
Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 12.2% | 1188 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3189 мг | 20 мг | 6.6% | 9.6% | 1516 г |
Ниацин | 1.35 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 235.77 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.7% | 1060 г |
Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.7% | 3091 г |
Кремний, Si | 29.018 мг | 30 мг | 96.7% | 140.6% | 103 г |
Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 8.7% | 1676 г |
Натрий, Na | 32.4 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.6% | 4012 г |
Сера, S | 44.51 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.5% | 2247 г |
Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 15.7% | 925 г |
Хлор, Cl | 69.82 мг | 2300 мг | 3% | 4.4% | 3294 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 370.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 9.3% | 1553 г |
Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.7% | 1901 г |
Кобальт, Co | 5.362 мкг | 10 мкг | 53.6% | 77.9% | 186 г |
Литий, Li | 18.405 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 10.2% | 1423 г |
Медь, Cu | 109.23 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.8% | 915 г |
Молибден, Mo | 7.513 мкг | 70 мкг | 10.7% | 15.6% | 932 г |
Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 107.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.476 мкг | 55 мкг | 11.8% | 17.2% | 849 г |
Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 49.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8138 г |
Хром, Cr | 10.56 мкг | 50 мкг | 21.1% | 30.7% | 473 г |
Цинк, Zn | 0.6149 мг | 12 мг | 5.1% | 7.4% | 1952 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.859 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
Валин | 0.257 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
Лизин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Треонин | 0.216 г | ~ | |||
Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
Аланин | 0.249 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.185 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
Пролин | 0.196 г | ~ | |||
Серин | 0.205 г | ~ | |||
Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 112.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с куриным филе составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».