Мой здоровый рацион

Рецепт окрочок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты окрочок жареный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Куриный окорочок (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрочок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.3 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 13.7% 291 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 11.5% 348 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 4.5% 896 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 4.2% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин РР, НЭ 11.2667 мг 20 мг 56.3% 22.5% 178 г
Макроэлементы
Калий, K 316.36 мг 2500 мг 12.7% 5.1% 790 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1% 4070 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1599 г
Натрий, Na 61.22 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2123 г
Сера, S 306.51 мг 1000 мг 30.7% 12.3% 326 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 9.3% 431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 4.6% 863 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 125000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрочок жареный составляет 250,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».