Мой здоровый рацион

Рецепт кекс на подс.масле,арахис,курага [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс на подс.масле,арахис,курага [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Арахис (Варка без слива) 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 100 г
Яблоко (Варка без слива) 100 г
Сметана 15% жирности 80 г
Кефир 3,2% жирности 130 г
Подсолнечное масло 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс на подс.масле,арахис,курага [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.8 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.2% 1041 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 8.4% 403 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 5.5% 619 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.6% 606 г
Вода 141.8 г 2273 г 6.2% 2.1% 1603 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 4% 841 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 2.4% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В4, холин 69.1 мг 500 мг 13.8% 4.6% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 3.3% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 21.979 мкг 400 мкг 5.5% 1.9% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.086 мг 15 мг 33.9% 11.4% 295 г
Витамин Н, биотин 6.289 мкг 50 мкг 12.6% 4.2% 795 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6249 мг 20 мг 13.1% 4.4% 762 г
Ниацин 1.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.39 мг 2500 мг 12.4% 4.2% 805 г
Кальций, Ca 57.58 мг 1000 мг 5.8% 2% 1737 г
Кремний, Si 7.23 мг 30 мг 24.1% 8.1% 415 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 2.3% 1485 г
Натрий, Na 76.05 мг 1300 мг 5.9% 2% 1709 г
Сера, S 62.86 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1591 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 4.3% 789 г
Хлор, Cl 113.2 мг 2300 мг 4.9% 1.7% 2032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 485.4 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1177 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2435 г
Кобальт, Co 3.584 мкг 10 мкг 35.8% 12.1% 279 г
Литий, Li 1.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.2847 мг 2 мг 14.2% 4.8% 702 г
Медь, Cu 138.05 мкг 1000 мкг 13.8% 4.6% 724 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 3.9% 853 г
Никель, Ni 13.804 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 7.547 мкг 55 мкг 13.7% 4.6% 729 г
Стронций, Sr 11.91 мкг ~
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 29.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13680 г
Хром, Cr 8.41 мкг 50 мкг 16.8% 5.7% 595 г
Цинк, Zn 0.6527 мг 12 мг 5.4% 1.8% 1839 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.954 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.992 г min 16.8 г 23.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.068 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность кекс на подс.масле,арахис,курага [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 296,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».