Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с дижонской горчицей и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с дижонской горчицей и соевым соусом

Курица в собственном соку 1519 г
Соевый соус 32 г
Горчица столовая 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с дижонской горчицей и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 14.9% 347 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.5% 496 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.5% 3462 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1% 5396 г
Витамин РР, НЭ 9.6011 мг 20 мг 48% 24.9% 208 г
Макроэлементы
Калий, K 243.11 мг 2500 мг 9.7% 5% 1028 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7184 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 3.6% 1437 г
Натрий, Na 686.08 мг 1300 мг 52.8% 27.4% 189 г
Сера, S 215.28 мг 1000 мг 21.5% 11.2% 465 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 7.8% 663 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 3.2% 1616 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с дижонской горчицей и соевым соусом составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».